Hormonaal maar niet hopeloos
Het probleem is dus weliswaar hormonaal, maar dit betekent niet dat voeding geen invloed kan uitoefenen. Een stabiele bloedsuikerspiegel gedurende de periode waarin je klachten ondervindt, is bijvoorbeeld al essentieel. Vitamine B6 kan een teveel aan oestrogenen in je lijf helpen afbreken en in balans brengen. Er zijn ook aanwijzingen dat een dieet rijk aan vitaminen B1 en B2 je klachten zouden kunnen helpen verminderen. Voedsel dat rijk is aan deze vitamine kan je dus wel degelijk helpen.
Maar minstens zo belangrijk is zoals gezegd het stabiel houden van je bloedsuikerspiegel. Dit is niet alleen bevorderlijk voor je humeur, maar houdt ook je klachten onder controle. Begin de dag dus met een eiwitrijk ontbijt zoals roereieren (rijk aan vitamine B6) of een omelet om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Vermijd vervolgens suikerhoudende producten en transvetten (Maar hey, makkie, want dit willen we eigenlijk altijd vermijden) zo veel mogelijk en eet voldoende verse groenten en fruit, volkoren granen, bonen, peulvruchten, noten en zaden en goede kwaliteit eiwitten (tempé, verse vis, eieren, hüttenkäse, yoghurt...). Om ervoor te zorgen dat je voldoende vitamine B binnenkrijgt, dienen de volgende voedingsmiddelen in ieder geval royaal op het menu te staan: spinazie, wortels, waterkers, bloemkool, paprika, bananen, broccoli, kiemen, tomaten, courgette, champignons, erwten, asperges, linzen, kikkererwten, avocado, uien, volkoren producten (bruine rijst, quinoa, rogge...), walnoten en zonnebloempitten.
